这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法 
，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点，希望对各位有所帮助 ，法雪不要忘了收藏本站哦 。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作：1．把荸荠洗净，法雪去皮 ，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀
，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎 ，法雪待用。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内
，加入姜汁，法雪水100毫升，法雪用文火煮25分钟，法雪除去臊味，法雪沥于水份
 。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料 ：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法 ：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然

后取出洗干净
，沥干水分，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏
、红枣，滚片刻，加糖调味 。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖
，隔水以猛火炖2小时即成。

3．把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内
，加清水200毫升 ，放入冰糖，煎煮25分钟即成。

食法：每日1次，每次吃一杯 。

功效：补虚损 ，利湿热
，解热毒 。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重） ，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两（减肥者可不用） 。

做法
：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶
，然后放入雪蛤膏煲半小时 ，加入鲜奶，待滚 ，滚后注入木瓜盅内 ，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可 。

功效：润肤养颜 。

香橙炖雪蛤

做法如同，用香橙肉及汁炖 ，可祛除雪蛤的腥味。具有强精养阴，对病后虚弱，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只、干雪豆150克 、陈皮1片、姜20克、盐适量。

做法：

1 、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛 ，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟 ，捞出洗净待用。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软
，最好提前一天浸泡 。

3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟  ，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。

4 、用酱油、醋  、香油、花椒粉 、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。

二、雪豆炒虾仁

材料 ：豌豆1小碗、虾仁适量
、盐适量、白胡椒粉适量 、淀粉1小匙、料酒1匙、蒜3瓣、橄榄油一点点、水一点点、香油1匙
。

做法：

1
、虾仁去虾腸，加入一点点盐 ，白胡椒粉，1匙料酒 ，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜3瓣做成蒜蓉
。

3 、不粘锅小火加熱 ，加一点点橄榄油用鏟子抹勻 ，加入步驟（2）爆香 。

4 、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉
，1匙香油翻炒均勻
，装盘。

三 、雪豆炒香肠

材料
：雪豆、香肠、盐、黑胡椒 、料酒。

做法：

1
、将雪豆摘好，香肠切片
。

2、炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。

3、放入雪豆 ，加入适量的盐和黑胡椒粉 ，大火翻炒1分钟 。

4、将香肠回锅 ，放入少许料酒 ，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中 ，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀 ，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中 
，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了 ，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！