今天给各位分享竹笋鹅做法大全家常的竹笋做法知识,其中也会对竹笋焖鹅的鹅做鹅做法大全集进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的常竹问题,别忘了关注本站,笋焖现在开始吧!大全
本文目录
1 、莴笋两根 ,鹅做鹅竹笋三两左右。常竹竹笋切片 ,笋焖莴笋切滚刀块
2、大全竹笋切片,竹笋做法莴笋切滚刀块
3、鹅做鹅咸鹅四分之一只 ,常竹用冷水泡四五小时去除多余咸味 ,笋焖入清水 ,大全加八角、姜 、黄酒煮熟
4、油热,下葱姜爆香,下双笋翻炒四五分钟
5 、倒入煮咸鹅的原汤,再加一半清水 ,将近没过笋的位置,把煮熟的鹅肉也倒进去
6 、中火煮至莴笋熟烂,加鸡精,出锅
风鹅150克 ,咸白菜100克 ,冬笋50克,虾干50克调料猪油 、盐、味精 、鸡精 、高汤各少许
做法
1 、各原料焯水沥干。风鹅、咸白菜 、冬笋切片待用。
2、锅中放入猪油,加入各原料 ,翻炒一下 ,加入高汤 ,调味,煨透即可。
风干咸鹅的做法,首选咸鹅清洗干净剁成块 ,然后烧油放入葱姜爆香把鹅块放入锅里翻炒,加入冷水烧开后倒入煲汤锅里在小火煲一个小时就好了。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !
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